Velkommen til Bloggers Delight. Dette er dit første indlæg. Rediger eller slet det og begynd så at blogge!
Okay, det har været noget tid siden jeg har postet noget her på bloggen, men jeg har en masse skønne ideer til juli måned, som jeg løbende vil sørge for at dele med jer!
Jeg har kastet mig over en hjemmehæklet version af Hoptimisten, som er en klassisker i dansk design til hjemmet.
Opskriften til hoptimisten har jeg endnu ikke færdiggjort til perfektion, men jeg deler nogen af de bud, jeg har kreeret i min løbende udvikling af en opskrift på hoptimisten. Når jeg har den perfekte opskrift skal jeg søge for at dele den her!
Garn vikles om ståltråd, så din hoptimist rigtig kan hoppe!
Små fødder til at stabilisere hoptimisten
Husk at fyld med vat
Så mangler kun øjne og næse
Jeg håber, det kan inspirerer dig til også at prøve kræfter med hoptimisten, for de er virkelig nemme at lave, en søde dekoration og en skøn gaveidé.
Dette er en af de bedre opskrifter jeg har kastet mig over for nyligt.
Jordbærkagen er super lækker om sommeren, og denne opskrift fra mad.tv.dk slog benene væk under mig, så nu var jeg nød til at dele den med jer
Ingredienser
Browniebund
200 g smør
100 g chokolade 70% hakket
310 g sukker
150 g mel
3 stk. æg
Hvid Chokolade Creme
1 dl fløde
1 dl mælk
1 stk. æggeblomme
20 g sukker
0,5 stk. vaniljestang
150 g hvid chokolade 33%
2 g husblas
100-200 g fløde
Knivspids vaniljesukker
Friske jordbær ca. 30 stk.
Sådan gør du
-
Smelt smørret i en gryde. Tag gryden af varmen og tilsæt den hakkede chokolade.
-
Bland sukker, æg og mel i en skål og tilsæt den meget varme chokolade-smørblanding.
-
Hæld dejen i en bradepande med bagepapir eller en silikoneform og bag ved 160 grader i ca. 20 minutter.
-
Kog fløde, mælk og vanilje. Rør æggeblommen ud med sukker. Hæld fløde-mælkeblandingen over ægget.
-
Sæt blandingen tilbage på blusset og opvarm til 82 grader. Hæld blandingen igennem en sigte.
-
Læg husblassen i blød i koldt vand i 5 min.
-
Smelt den hvide chokolade. Husblassen drænes og kommes i æggecremen, der derefter hældes over den smeltede hvide chokolade.
-
Pisk blandingen med et piskeris. Den kommer til at være temmelig flydende.
-
Hæld blandingen i en skål og dæk til med film ? filmen skal røre ved cremen, sådan at der ikke dannes kondens, når den stilles i køleskabet til afkølning. Lad den køle i 3 til 4 timer for at cremen bliver helt stiv.
-
Pisk 200 gr. flødeskum med vanilje sukker
Velbekomme
I min serie af hæklede figurer har jeg netop kastede mig over Kay Boyesens to love birds. I dette indlæg får du endnu ikke opskriften på disse, da det stadig er en jeg arbejder på til perfektion, men jeg havde sådan lyst til at dele resultatet af de to søde fugle. Jeg håber at du bliver lige så inspireret!
I anledningen af jeg netop har modtaget mine nyeste kosmetikproduktet fra Kylie Cosmetics havde jeg sådan lyst til at lave et hyldest indlæg til de skønne kosmetikprodukter. Tidligere på året lavede jeg en videoguide af, hvordan man hækler Mary Jo K, og jeg har siden lavet et par andre hæklede lipkits til samlingen. Se det skønne udvalg og bliv selv inspiret!
Alle fotos er taget af mig!
Lipkit packages på linje
‘Exposed’ Matte Lipstick og Lipliner med Metallic Matte Lipstick ‘Heir’ på mig.
Glosses og Metals
Matte Lipstik ‘Koko K’, som er en af mine favoritter
Lipsticks og Glosses i min hånd – jeg er officielt afhængig!
Humøret var højt i går, da tre nye lipkits kom ind af døren!
Den smukke symmetri og farvesammensætning i lipkits
I dette indlæg vil jeg sætter lidt fokus på hudpleje. Valget af bestemte produkter er særlig vigtigt for at opretholde et sundt og velplejet udseende. Selvom man kan komme langt med makeup, concealer og contouring skinner det tydeligt igennem, hvis man ikke har et velplejet ydre. Klassiske råd som vand, søvn og motion spiller også en afgørende rolle, men i dette indlæg vil jeg komme ind på nogle særlige produkter, som har hjulpet mig med at beskytte og genopbygge min sensitive hud. Her kommer mine anbefalinger til must have i badeværelsesskabet.
Skrub snavset væk
Et dagligt ritual for mig er, at vaske min hud både morgen og aften. Det er vigtigt, at makeup rester fjernes, for din hud ældes markant, hver gang du springer renseritualet over. Selv har jeg været rigtig glad for denne Gun Britt Face Scrub med hvid te og agurk som kan købes i din lokal Matas. De små skrubbekorn giver en blød og ensartet hud. Et andet glimrende eksfolierende tiltag er en sugar scrub til læberne, så undgår sprukne læber. Denne bubblegum sugar scrub fra Lush har både en fin størrelse og dufter fantastisk!
Beskyt dig
En sand skandinaver er ikke designet til solbadning time ud og time ind. Faktisk er vores pigmentering så lav, at vi først er relativt modstandsdygtige over for solens stråler i slutningen af august. En lav naturlig beskyttelse kræver en høj tilført beskyttelse i form af solcreme, gerne faktor 30+ og gradvis eksponering. Det værste jeg ved, er dog den fedte creme-konsistens som mange solcremer har.
Derfor vil jeg klart anbefale fedteriet til kroppen og denne La Roche Possay Anthelios AC SPF 30 solcreme specielt egnet til ansigtet. Den høje beskyttelsesfaktor gør, at man får en lettet hvid kulør lige når den flydende væske smøres ud, men denne trænger ind i huden efter lidt tid. Velegnet under makeup og virker matterende, så du ikke ligner en grillkylling smurt ind i olie.
Fløjelsblød forkælelse
En god fugtighedsbalance kan virkelig gøre vidunder på et morgentræt ansigt. Dette Comwell Spalosophy hudplejesæt med fugtighedscreme, fugtmaske og håndcreme er virkelig ideelt for en god fugtpleje.
Et andet tiltag jeg har gjort mig for nylig, som jeg har været virkelig tilfreds med er denne Abrikoskerne Face Oil. Den rene olie har som egenskab at den fugter i dybden, samtidig med at olien indeholder nogle vigtige fedtstoffer som sikre fugtbalancen i vores hud. Jeg bruge dog kun olien om aften en halv time før jeg skal sove, så den når at trænge ind i huden.
Begynd med at anvende lidt olie og kun så meget at det trænger ind i huden og ikke lægger sig på ansigtet så huden ikke kan ånde. Du kan læse lidt nærmere på oliens gavnlige egenskaber her.
Farvel urenheder
Det var en sand øjenåbner for mig, da jeg på en anbefaling købte dette Mario Badescu Acne Repair kid med Drying Lotion, Drying Mask og Buffering Lotion. Dette er ikke et medicinsk produkt, men et kosmetisk køb. Jeg var særlig overrasket, da jeg efter et par ugers konsistent brug af de tre produkter oplevede en renere hud, færre outbreaks på steder, hvor jeg tidligere havde tendens til det. Det er et virkelig virkningsfuld produkt, også for folk der ikke lider af akne. Jeg lider ikke selv af akne, men min hud er meget sensitiv og påvirkes nemt af indre og ydre forhold. Derfor har dette produktsæt været ideelt for en mere balanceret og kontrolleret hud. Følg instruktionerne grundigt!
Følg mig på Bloglovin & Instagram ?
I torsdags lavede jeg et indlæg med hækleopskriften på dine egne, franske macaroons. I dag giver jeg jer opskriften på den spiselige version af de franske macaroons.
Til bundene skal du bruge
2 pasteuriseret æggehvider (1 bæger)
50 g mandelmel
120 g flormelis
1-2 tsk rød frugtfarve efter intensitet
Sådan gør du
Sigt og bland mandelmel og flormelis i en skål, så dine macarons får en jævn og fin konsistens.
Pisk æggehvider til de er stive og glansfulde (4-5 minutter).
Tilsæt rød frugtfarve og pisk så farven er fordelt jævnt.
Vend melblandingen i den lyserøde marengsmasse. Tag lidt mel ad gangen, så du får en jævn blanding. Vend melet forsigtigt, da du slår luften ud af marengsen, jo mere du rører. Du burde nu have en ensartet, luftig, lyserød masse.
Hæld dejen op i en tyllepose/plastikpose, og vælg enten en rund ? eller som jeg ? en stjerneformet tylle.
Læg bagepapir på en bageplade, som skal stå vandret, så dine macarons ikke bliver skæve.
Lav på øjemål lige store cirkler med tyllen på bagepapiret. Jeg fik ca. 20 stk. ud af min position, altså 10 hele macarons.
Lad dine macarons stå i 45 minutter til 1 time inden du bager dem. Bag ved 160 grader i ca. 15 min (ikke varmluft), og vend gerne bagepladen hvert 5. minut, så dine macarons bages jævnt.
Pas på at de ikke tager farve, altså bliver brune.
Når kagerne er bagt lægger du bagepapiret med macarons over på et fugtigt viskestykke, mens de køler. Så vil kagerne være lige til at tage af, når du skal samle dem.
Til fyldet
50 g mørk chokolade (50%)
25 g smør
4-5 tsk flormelis
2 tsk usødet kakaopulver
Sådan gør du
Smelt smør og chokolade i et vandbad, og rør sammen til en ensartet masse.
Tilsæt flormelis en teske ad gangen og rør godt, så cremen bliver jævn og fri for klumper. Rør gerne til.
Tilsæt på samme måde kakaopulver og lad cremen køle. Sæt eventuelt kortvarigt i køleskabet, men ikke længere end du kan røre rundt i chokolademassen.
Når dine macarons er kølet, smører du den ene halvdel med chokolade og sætter den anden på, så de hænger sammen.
Anret på et fad til gæster eller i små serveringsæsker til dem du holder af ?
Velbekomme!
Følg mig på Bloglovin & Instagram ?
Jeg er i det søde hjørne denne uge, og byder sommeren velkommen med en fin, lille mundsmag, franske macarons (makroner) ? denne gang i en hæklet version.
Til de hæklede macarons skal du bruge
Hæklenål 2,5
To farver af garn i de ønskede farver
Saks
Vat
Glimmertråd (valgtfrit, men jeg synes det giver makronerne karakter)
Sådan gør du
Bundene x 2, overdel og underdel i samme farve
- omg ? lav en ring med 6 fastmasker (fm) (6)
- omg ? 2 fm i hver maske (m) (12)
- omg ? 1 fm, 2 fm i næste m (18)
- omg ? 2 fm, 2 fm i næste m (24)
- omg ? 3 fm, 2 fm i næste m (30)
- omg ? 1 fm i hver m (30)
Hæft med et par kædemasker (km) og klip tråden
Fyld x1
- omg ? lav en ring med 6 fastmasker (fm) (6)
- omg ? 2 fm i hver maske (m) (12)
- omg ? 2 fm i hver maske (m) (24)
- omg ? 3 fm, 2 fm i næste m (30)
Hæft med en km, klip IKKE, men begynd at hækle bundene på hver sin side med fm.
Husk, at komme vat i inden du når hele vejen rundt, så dine macarons bliver fyldige og puffy.
Det endelige resultat ?
Følg med på søndag, hvis du føler dig fristet efter den spiselige udgave af franske macarons.
Til denne uges sunday spoils har jeg skiftet kagerne ud med en anderledes delikatesse. Sushi. Som selvfølgelig er en af mine yndlingsretter. Det er sjældent jeg får taget mig sammen til at lave det, men når jeg gør, skal det gøres med stil. Her får du opskriften på de nemme makiruller!
Du skal bruge
1 stk bambusmåtte til at rulle sushien
1 pose sushiris
3-4 tangark
1 moden avocado
150-200 g frisk laks
Tilbehør
Spisepinde, soya, wasabi og syltede ingefær til servering
Sådan gør du
Begynd med at koge sushirisen i ca. 20 min. Risen kan købes i de større supermarkeder. Lad risen køle.
Skær avocado og laks ud på langs, sådan at stykkerne er nemme at anrette i makirullen.
Anret tangarket ovenpå bambusmåtten.
Fordel risen jævnt, så enderne
stadig er fri. Hav eventuel en skål med koldt vand, som du dypper fingrene i inden du anretter risen, da den er temmelig klistret, hvilket vandet kan hjælpe med. Anret laks og avocado.
Rul makirullen ved hjælp af bambusmåtten, som ikke skal rulles ind i sushirullen, men forme den så rullen bliver stram og tæt. Du kan få hjælp til, hvordan sushien skal rulles af makesushi.org her.
Når du har en rulle, skær med en skarp kniv makirullen i 2 cm tykke skiver.
Anret på et fad og server med soya, wasabi og syltede ingefær.
Velbekomme ?
Den 4. maj 2016 kunne jeg sammen med 15.000 mennesker nyde to timers vidunderligt selvskab med den skønne sangfugl Adele. Jeg har samlet nogle af de bedste billeder og et par videosmagsprøver, så du selv kan høre Adeles smukke sang og se, hvor utrolig en oplevelse, det var.
Jeg var ekstatisk, da billetterne kom ind af døren!
Intro med lukkede øjne, der åbnede sig, da Adele kom op gennem scenegulvet med Hello.
Lyt til den smukke Adele med I miss you lige her
Adeles øje til Skyfall.
Fuld af følelse
Og masser af kærlighed til fansene! ?
Acapella style
Lyt til Adele give den maks gas med The Sweetest Devotion her
The Grand Finale!